Allergener som behandlas i vårt kök.

Det är viktigt att du får reda på vilka allergener vi behandlar i vårt kök. Här är en lista över alla våra rätter och vilka allergener varje rätt innehåller. Om du är allergisk eller har några frågor, prata med vår personal på plats eller skicka ett mail till hello@spicyhot.se

OBS! Eftersom tillagning av all mat sker i samma lokal kan vi INTE garantera att alla spår av allergener försvinner även fast vi tar bort dem från en maträtt. 

Alla våra rätter är mjölkfria (inkl laktos)!

Instruktioner till allergentabell: De fält som är markerade med X visar att maträtten innehåller den angivna allergenen.

* Gluten härstammar från sojasåsen, som använder vetemjöl under tillverkningsprocessen. (http://www.pearlriverbridge.se/produkt/spicy-marinad-sauce-2/) (https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa–miljo/sjukdomar-allergier-och-halsa/allergi-och-overkanslighet/gluten/)

ALLER-
GEN
Skal-
djur/
blöt-
djur
(Ostron-
sås)
CashewFiskGlutenKorian-
der
Jord-
nötter
Skal-
djur/
Kräft
djur/
LupinMjölkSelleriSenapSesamSoja-
bönor
SulfitVitlökÄgg
RÄTT NR.
1xxxx
2 Gul Curry
xxx*xxxx
2 Röd Curryxxx*xxx
2 Grön Curryxxx*xxxx
3 & 4x
x
(rostad lök)
Kan innehålla spår
xxxxxx
5xxx*xxx
5Axxxx
xxx
6xxx*xxx
7xxx*xxx
8xxx*xxx
9xxx*xxx
10xxx*xxx
11B & 11Kxxx*xx
12xKan finnas spårxxx
13B & 13Kxxx*xxxxx
13Cxxxxxxx
14xxxxxxx
15xxxxxxxx
16xxxxxx
17xKan finnas spårx
18xKan finnas spårx
19xxx
20xxxxxxxx
22xxxxxx
24xxx*
xxx
V2xxx
V3xxx
V4x*xx
V.5xxx
V.6x*xx
V7xxx
V8x*xx
Vårrulle
x
(tillhörande sås som innehåller fisk)
x
Räk-
chips
xxx
B2xxx*xx
B3xKan finnas spårx
B4xx
(rostad lök) Kan finnas spår
xxxxxx
B5xxx*x